Les entreprises étapes de 2023

3:6:9 Bière Craft

La vie est trop longue pour boire toujours les mêmes bières. L'ambition de 3:6:9 Bière Craft est de proposer des bières craft contemporaines, innovantes et haut de gamme, de style moderne très influencé par la scène internationale.

230 chemin du Vivier
07130 Soyons
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Alma Pro

ALMA PRO est une entreprise familiale, depuis deux générations, spécialisée dans la fabrication de matériel de meunerie artisanale sur meules de pierre. Concepteurs de solutions à impact positif, de produits écoresponsables, nous plaçons l'Humain au cœur de chaque projet. Nous souhaitons rendre accessible au plus grand nombre le fruit du travail local en préservant le caractère primaire et diversifié du goût. ALMA PRO, entreprise à mission, inscrit ses racines en respectant les valeurs qui lui sont chères telles que la Confiance, la Transparence, l'Authenticité, l'Écoute et la Bienveillance.

1 rue de la Cave ZI de la Gare
26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
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Arnaud Soubeyran - Musée du Nougat

Voyage au cœur du nougat avec le Musée du Nougat Fabrique Arnaud Soubeyran! Entre passé, présent et avenir, venez découvrir en vous amusant l’univers de notre fabrique consacrée à la fabrication du nougat depuis 1837. Le musée, installé au sein même de la Fabrique, est une fenêtre sur les fabrications. Tout y est invitation à la connaissance, la gourmandise, le divertissement ! De l’histoire de notre région à celle de la N7, ou d’une ville à celle de ses habitants vous allez plonger dans l’épopée du nougat racontée par M. Arnaud et Mme Soubeyran !

22 avenue de Gournier
26200 Montélimar
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Biscuiterie Pitot

Biscuiterie artisanale, nous fabriquons nos pates, nos confitures et les assemblons pour obtenir un sablé garni. Nous réalisons une gamme sucrée et pour l'apéritif une gamme salée.

145 avenue des lots
26600 Tain l'Hermitage
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La Baume St Antoine

Entreprise agricole familiale située à Romans-sur-Isère. Depuis plusieurs générations, nous cultivons un mono-produit : la Truffe Noire "Tuber Mélanosporum". Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir notre passion : la Trufficulture.

2920 route des Balmes
26100 Romans-sur-Isère
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Brasserie de l'Ardèche méridionale - Ceven'Ale

Implantée à Rosières, aux pieds des Cévennes ardéchoises, depuis 10 ans, la brasserie Ceven’Ale se renouvelle depuis octobre 2022. En effet, Ceven’Ale a changé de propriétaire…Mais pas les recettes qui font son succès ! Notre gamme de bières artisanales, se décline sous toutes les couleurs, blonde, brune, blanche et sous tous les arômes, miel de châtaignier, ambrée et IPA. Il y en a pour tous les goûts !

115 traverse des Vernades
07260 Rosières
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Brûlerie de Crussol

Démonstration de torréfaction, dégustation de café et de thé .

489 avenue Gross Umstadt
07130 Saint-Péray
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Charcuterie des Limouches

Fabrication artisanale de charcuterie.

280 chemin des Allemands
26120 Châteaudouble
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Chryvier La Chazère

Petits plaisirs ou grandes occasions, la Chazère propose une sélection de fromages d'ici ou d'ailleurs, ainsi qu'une sélection de petite épicerie. Elle propose également quelques préparations maison : bries selon la saison (pignon basilic, ail des ours, ail noir, truffe ...), le Petit Plaisir (St Marcellin au confit de romarin des Aromes de Genas et noix du Vercors), Fontainebleau, le P'tit Hugo (Picodon fumé ...)

206 avenue Victor Hugo
26000 Valence
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Conserverie Marc Sandevoir

Nous sommes la conserverie artisanale Marc Sandevoir créée en 2012. Aujourd’hui c’est à Vinezac, un petit village au Sud de l’Ardèche, que père & fils fabriquent dans l’atelier nos conserves de l’apéritif jusqu’au dessert. Marc transmet petit à petit son savoir-faire à son fils Onésime avec l’aide de sa femme Christine. Une histoire de famille est en train de s’écrire… Tout au long de l’année, nous allions la tradition et l’innovation à travers nos produits. Nous aimons créer de nouvelles recettes toujours plus originales et gourmandes pour vous surprendre !

1557 "Les Côtes" route d'Alès
07110 Vinezac
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Domaine de Montine

Le domaine de Montine situé à Grignan, est un domaine familial depuis 4 générations. Une famille de vignerons vous y accueille au cœur de la Drôme provençale. Entre lavandes, truffières et vignobles, nous vous invitons à venir découvrir ce qui anime la passion de notre métier... pour votre plaisir!

Hameau de la Grande Tuilière
26230 Grignan
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Fayol

Découvrez la fabrication de nos fours à bois traditionnels en terre cuite réfractaire. Dans notre usine historique de Tain l’Hermitage, vous pourrez suivre toutes les étapes de notre savoir-faire : de l’extraction de la matière première dans notre carrière, jusqu’à la cuisson haute T° des pièces des fours. La visite s’achèvera sur une note gourmande : la dégustation d’une recette cuite au feu de bois.

2 route de Larnage
26600 Tain l'Hermitage
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Ferme Autruche Drômoise - GAEC de l'Ozon

Nous sommes éleveurs d'autruches, pour la production de viande fraîche (extrêmement fine et tendre), charcuterie, oeufs et plumes. Nos autruchons naissent à la Ferme. Une production de kiwis et location de roulottes gîtes s'ajoutent à notre activité. Mais ne dévoilons pas tout, nous vous partagerons avec grand plaisir notre passion le 10 juin.

1120 chemin des Bruyères
26250 Livron-sur-Drôme
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Hashtag Gourmet

Laissez-vous embarquer dans l'univers ultra gourmand de Hashtag Gourmet : foodtruck autour des burgers maison, boutique pâtisseries & dégustation de cookies.

535 allée René Higonnet
26760 Beaumont-lès-Valence
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La Délicatesse de la Drôme

Découvrez notre pomme de terre Délicatesse sur les terres de notre exploitation agricole dans la Drôme des collines. Nous vous présenterons le terroir, le mode de culture et les spécificités de cette petite merveille gastronomique. Vous aurez également un aperçu des autres fruits et légumes que nous produisons, dont les abricots que vous pourrez déguster sur place. Après votre visite, vous repartirez avec une barquette de pommes de terre Délicatesse à savourer chez vous !

261 impasse des Combourioux
26260 Bren
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Huilerie Richard Nyons

Venez visiter le moulin à huile d'olive historique de l'Huilerie Richard! Vous découvrirez l'histoire de la Maison et participerez à une dégustation autour de notre bar à huiles !

69 Avenue Frédéric Mistral
26110 Nyons
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Jaillance

La Cave Jaillance élabore la Clairette de Die depuis 1950. Les salariés et les viticulteurs de la cave mettent tout leur savoir-faire et leur passion pour élaborer les vins pétillants que sont la Clairette et le Crémant de Die.

355 avenue de la Clairette
26150 Die
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La Distillerie du Vercors

Installée dans la jolie vallée du Royans, la Distillerie du Vercors vous ouvre ses portes pour partager son savoir-faire et la passion de la distillation du Whisky Single Malt Séquoia. Tout est fait sur place. On vous fait visiter et découvrir chaque étape de fabrication : la bière, les alambics, le chai et la maturation en tonneaux. Arrêt spécial devant « Nautilus », notre alambic unique au monde qui distille à basse température et préserve ainsi les arômes de l’orge maltée. A très vite, et… bonne route !

1340 route du Camp d'Ambel
26190 Saint-Jean-en-Royans
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La Tartine

La tartine a été élue meilleure boulangerie de Rhône-Alpes par Noemie Honiat, Bruno Cormerais et Nobert Tarayre lors de l'émission "la meilleure boulangerie de France" sur M6. Nous allons vous montrer les coulisses de notre entreprise et faire déguster certains de nos produits.

206 avenue Victor Hugo
26000 Valence
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Les arômes de Genas

Venez à la découverte des plantes aromatiques, fleurs médicinales, du safran et de la culture du CBD. Une explication de la distillation des plantes vous sera faite (huiles essentielles / hydrolats) et nous vous ferons déguster nos sirops de plantes aromatiques.

181 route de Genas
26500 Bourg-lès-Valence
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Les délices de Julie

Les délices de Julie vont vous régaler avec ses macarons sucrés et salés! Une histoire de passion et d'expertise, Julie vous accueillera avec Cristina chez Epicuria, épicerie fine à Mauves. Vous pourrez déguster des macarons tels que le framboise et le caramel beurre salé qui présentent des saveurs uniques grâce à un savoir-faire artisanal et des matières premières choisies avec attention. Mais aussi des macarons originaux comme le roquefort-poire-noix dans un seul but : faire voyager vos papilles gustatives! Les délices de Julie, une invitation à la découverte autour des émotions gourmandes...

9 place des Galets
07300 Mauves
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Les escargots de Montvendre

Ferme hélicicole au sud-est du village de Montvendre dans la Drôme, où nous proposons l'ensemble du cycle d'élevage de l'escargot "gros gris" : Helix Aspersa maxima. Vous découvrirez mon métier d’hélicicultrice que j’exerce depuis 2004 et l’ensemble de l’élevage des escargots « gros-gris » Helix Aspersa maxima, depuis l’œuf jusqu’aux préparations culinaires.

 

620 route de Combe Léorat
26120 Montvendre
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Les Glaces de l'Ardèche

Glacier artisanal et naturel, « les Glaces de l’Ardèche » confectionne ses produits à partir de matières premières de qualité. Les fruits des sorbets sont sélectionnés auprès de producteurs ou de coopératives ardéchois. Les glaces sont réalisées à base de lait, de beurre et de crème fraîche provenant du Plateau Ardéchois collectés par la laiterie Carrier, ce qui leur confère leur texture si onctueuse.

109 route de Vals ZA Chamboulas
07200 Ucel
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LMDES Cave Noisel

Lmdes est une Entreprise Adaptée qui produit dans le cadre de son activité agroalimentaire plus de 100 spécialités aux noix sucrées, salées, solides ou liquides. A la Cave Noisel, vous rencontrerez une équipe d'handi-capables à votre service !

210 rue de l'Artisanat
26190 Saint-Jean-en-Royans
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Maison Boutarin

Sur l'exploitation agricole familiale vous découvrirez une production agricole locale, l'ail blanc de la Drôme, associée à un savoir-faire Japonais ancestral : la transformation en ail noir. La dégustation de cette pépite culinaire se révèlera être une expérience et un voyage pour vos papilles. Maison Boutarin : du champ à l'assiette, le terroir et la gastronomie.

225 montée de Peyrambert
26400 Crest
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Maison NIVON

Depuis 165 années, la Maison Nivon propose aux grands et aux petits des gourmandises, au goût de saison, à partager avec leurs proches, pour des moments qui flirtent avec la magie. Car chez Nivon, nous croyons à ce pouvoir de la gourmandise, qui grave à jamais les instants de bonheur dans nos mémoires.

17 avenue Pierre Semard
26000 Valence
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Nougat Chabert et Guillot

Nougat Chabert & Guillot, fabriquant de confiserie artisanale depuis 175 ans. Retrouvez nos Nougat de Montélimar, chocolat et autres gammes en boutique.

Boutique Nougat Chabert & Guillot «Gournier» ZI Gournier, RN7
26200 Montélimar
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Lou Mouli d'Oli

En plein cœur de la Vallée du Rhône, à deux pas des Gorges de l’Ardèche, nous vous accueillons dans notre moulin à huile d’olive « Lou Mouli d’Oli » à Bourg-Saint-Andéol. Une visite suivie d'une dégustation vous sera proposée en toute simplicité et convivialité.

Domaine de la Souteyranne
07700 Bourg-Saint-Andéol
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Ferme Brasserie des Trois Becs

Le savoir-faire qui va du champ à la chope est la ligne directrice du projet B3B. Attachée aux valeurs de la terre, consciente des nouveaux enjeux de consommation et déterminée à agir sur son territoire, la Brasserie des Trois Becs souhaite depuis le 1er jour réaliser une bière fermière, plus : une bière de terroir ! Depuis 2015, nous sommes installés dans les contreforts sud du parc du Vercors, afin de bénéficier de sa précieuse eau de source. C'est cette installation en tant qu’agriculteurs et brasseurs biologiques qui nous permet aujourd'hui d’être presque autonomes dans notre production de matières premières. Résultat : une bière fermière drômoise, de caractère malté, en quête d’authenticité.

1001A Route de Lozeron
26400 Gigors-et-Lozeron
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La Fabrique Givrée

Prenez les fondateurs, Jérémie et Martin, deux amis d’enfance ardéchois piqués par la gastronomie et les bons produits ! Saupoudrez d’une bonne grosse pincée de créativité. Turbinez-bien et vous obtenez La Fabrique Givrée ! Une bande d’artistes glaciers et chocolatiers passionnés qui fête aujourd’hui ses 10 années. Et croyez-nous, on en a encore sous le pied !

55 impasse Auguste Burgunder
07300 Tournon-sur-Rhône
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YMAGE - Noix&Compagnie

Exploitation familiale cultivant ses terres depuis 5 générations, Noix&Compagnie - Terres des Matras propose la visite de son exploitation et ses outils de production ainsi que la dégustation des différents produits cultivés et transformés par ses soins : noix, huile de noix, noix apéritives, sucrées, huiles essentielles, sirop de lavande, fleur de sel à la truffe,...

485 impasse des Matras
26300 Beauregard-Baret
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Bocyclo
Eau de Valence
QPark Valence