Les entreprises étapes

Passionné de la culture de l'amande, venez découvrir mon savoir faire ! Vous pourrez en plus découvrir des textes de ma composition autour de la culture des amandes !  

Nous vous ouvrons les portes de notre miellerie, située au milieu d’un champ de lavande bio. Suivez nos miels de leur récolte en Drôme à leur mise en pot. Nous vous expliquerons les étapes de la production de la gelée royale, de la récolte du pollen frais et de la propolis. La distillation de la lavande n’aura plus de secret pour vous et vous pourrez repartir avec de l’huile essentielle mais aussi de l’eau florale ou des savons au miel et à la lavande.

Envie de découvrir notre métier de Biscuitier, Confiseur et Chocolatier ? Venez découvrir l'univers de la Fabrique en visitant notre Musée & Parcours découverte ! Découvrez la Biscuiterie de Provence en vous plongeant dans une visite libre et gratuite, une expérience qui enchantera petits et grands. Explorez les secrets de fabrication de notre fabrique située à Saint-Maurice-sur-Eygues, un charmant village de Drôme Provençal niché entre Montélimar et Avignon, à quelques kilomètres de Nyons.

Depuis plus de 40 ans, la Maison Bourne et toute son équipe de Traiteurs, Cuisiniers, Charcutiers, Pâtissiers, Maitres d’hôtel, serveurs, conseillers de vente est au service du Bon, du beau avec un service d’excellence.

La Brasserie des Abymes vous fera découvrir des bières pas comme les autres avec leur univers créatif et une vaste gamme. Au menu, des classiques, mais aussi des créations comme la bière au Saint-Genix, nos vieillissement en barrique de vin, au miel ou notre fameuse brut IPA. Vous ne savez pas comment sont produites les bières ? Alors venez découvrir notre production !

La Brûlerie de Crussol est une entreprise familiale, fondée en 2021 par Grégory, artisan torréfacteur et Sandrine, passionnée de thé. Ils vous proposent une gamme de 14 variétés de cafés de spécialités, 100 % Arabica, venus du monde entier. Des machines à café SAGE, SAECO, GAGGIA. Ainsi qu’une centaine de thés de la maison Dammann Frères.

Cave coopérative devenue spécialiste de la Syrah, cépage mythique de notre région, la Cave de Tain est aujourd’hui une référence de la Vallée du Rhône. Le savoir-faire et la maitrise des pratiques se transmettent de vignerons en vignerons. La Cave de Tain produits 5 crus de la Vallée du Rhône : Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray et Cornas ainsi que des Vins des Collines Rhodaniennes IGP.

Venez découvrir les fromages de notre terroir local dans notre Chazère (nf : cave ou endroit grillagé où sèchent les fromages frais) !

La cité du chocolat est un lieu multisensoriel pour découvrir ce qui se cache derrière un carré de chocolat. Adapté pour petits et grands , c'est un lieu de découverte et de pédagogie.

Si vous aimez les histoires de famille, l'originalité et les bons produits, venez à notre rencontre ! Pour accéder facilement à l'entreprise, indiquez "Clos Fougères" directement dans votre GPS.

Producteur de lavandes et distillateur depuis 1930 au pied du Vercors, nous vous accueillons pour une découverte de tous les sens en vous proposant une visite complète, riche en découverte, de la pépinière à l'huile essentielle ! La ferme étant entourée de champs de lavande et de lavandin, venez vous émerveiller devant ces étendues colorées qui contrastent avec les majestueuses montagnes du Vercors ! Ouvrez grand vos yeux et vos narines dans notre magasin, où nous vous proposons nos produits artisanaux autour de la lavande hors du commun !

Le Domaine a été fondé en 1942. Le vignoble s’étend sur une superficie de 15 hectares à Saillans dans la Drôme. Nous avons fait le choix de l’Agriculture Biologique depuis plus de 25 ans dans un souci de préservation des sols et de l’environnement. Nous produisons les effervescents AOP Clairette et Crémant de Die ainsi que des vins tranquilles en cépage Chardonnay et Syrah en IGP Drôme.

Nous sommes éleveurs d'autruches pour la production de viande fraîche (extrêmement fine et tendre), charcuterie, œufs et plumes. Nous faisons naître les autruchons et les élevons sans médicament, ni antibiotique. Petite production de kiwis et gîtes roulottes. Nous aimons partager notre passion. A très vite, Pascal & Marie.

Nous (Sandra et Mathieu) élevons des porcs gascons en pure race, intégralement en plein-air. Nos cochons naissent sur la ferme et sont engraissés minimum 24 mois. Nous les transformons sur la ferme dans un laboratoire dédié en viande, charcuterie sèche et bocaux (sans additif, ni conservateur autre que du sel). Nous avons également un troupeau d'une vingtaine de vaches Highland. L'ensemble de notre ferme est certifiée en agriculture biologique. Dans votre GPS, indiquez Serre la Gardette 07250 Le Pouzin.

Aux portes de la Drôme provençale et à mi-chemin entre Crest et Valence, l’Huilerie Richard à Montoison vous accueille toute l’année pour des visites dans son moulin. Il a la particularité d’être le seul moulin de la Maison Richard à ne pas produire d’huile d’olive mais des huiles de noix, noisette et de l’huile de colza grillé. Elles sont fabriquées traditionnellement, selon la méthode Dauphinoise, depuis 5 générations.

Maison d’excellence depuis 1950, Jaillance incarne les vins effervescents AOC en France et se positionne naturellement comme le leader de la Clairette de Die. Jaillance est un des membres fondateurs du label collectif Vignerons engagés depuis 2007. 2e label RSE de France reconnu par les consommateurs pour une démarche responsable, de la vigne au verre.

Visiter la Distillerie du Vercors, c'est l'occasion d'une jolie balade dans la nature et dans un très ancien bâtiment. La Distillerie est installée dans une ancienne magnanerie. Le Séquoia géant, le seul du Vercors, qui est au milieu de la cour a donné son noms aux whiskys Séquoia. Lors de la visite vous découvrirez les étapes de la fabrication du whisky, les alambics et bien sûr les chais remplis de tonneaux. Nous nous réjouissons de vous accueillir!

Nos élevons sur nos terres des porcs de race rustique en plein air, ainsi que des boeufs. Nous avons un système aquaponique, ce qui permet d'avoir sur la ferme plusieurs modes de production. Enfin, nous avons un jardin où nous produisons légumes, fruits et herbes aromatiques.

La Note Gourmande, c'est le traiteur pas comme les autres. Nous réinventons les classiques de la Street Food avec les bons produits frais et locaux de nos producteurs et artisans partenaires. Pour le Rallye de la Gastronomie, nous proposerons un atelier sur la Gaufre salée.

La Table de Cana est un traiteur évènementiel pour professionnels et particuliers. Nous sommes également une entreprise d'insertion professionnelle. Venez visiter notre local de production et déguster quelques délicieuses pièces cocktails salées et sucrées ! Nous avons la chance d'accueillir dans nos locaux l'entreprise Les Délices de Julie qui propose d'excellents macarons artisanaux salés et sucrés !

Le Marché Loc’Halle a pour objectif de promouvoir les circuits courts en mettant en avant essentiellement des produits issus de producteurs et artisans de notre belle région. Du verger à la boucherie, de la crèmerie à la ferme, les valentinois pourront retrouver les saveurs dans un commerce qui s’adapte à ses clients. En effet, joindre l'utile à l'agréable c'est notre objectif, en proposant la dégustation de nos produits directement sur place dans notre espace Convivi'Halle.

Nous sommes une ferme diversifiée en Sud Ardèche, nous produisons en Agriculture biologique : des fruits, des légumes, du vin, des escargots, des confitures, des conserves.

En plein cœur de la Vallée du Rhône, à deux pas des Gorges de l’Ardèche, nous vous accueillons dans notre moulin à huile d’olive à Bourg-Saint-Andéol (07). Visite et dégustation vous seront proposées en toute convivialité.

Vigneron Indépendant depuis 2 générations, nous produisons en famille des vins en IGP Ardèche. Notre volonté est d'apporter un vent de fraicheur et de renouveau à ce domaine historique du sud Ardèche et de vous faire découvrir notre métier, notre passion. Situé à deux pas du centre de Vallon Pont d'Arc, sur les rives de l'Ardèche, venez découvrir le Domaine du Colombier.

Apiculteur-nougatier. Fabrique de nougat artisanal au miel d'Ardèche médaillé en 2023 et 2024 au concours des miels de France. Nougat éco-responsable avec ingrédients naturels et locaux (amandes de Provence, sucre français, blanc d'oeuf de poules Françaises élevées en plein air) et des emballages éco-conçus, 100% carton et donc recyclables. Fabrications de confiseries et confitures.

Une envie de découverte ? Traiteur Sassoun by Gariné est prêt à faire voyager vos papilles ! Des saveurs arméniennes et libanaises, authentique et délicieuse.